HP2 Professionelles japanisches Brotmesser und Gebäckmesser aus Edelstahl, 20 cm

Endlich auch hier erhältlich: PAUDIN. Die meistverkaufte Messermarke online in Amerika, England und Deutschland.

Superscharfes Profi-Brotmesser

Mit einem PAUDIN Brotmesser schneiden Sie problemlos alle Brotsorten, wie zum Beispiel knusprig gebackenes Brot, aber auch Baguettes und sogar Toast stellen kein Problem dar. Aber auch weicheres Gebäck wie Bagels, Casino White und sogar Kuchen und Gebäck. Und wir wagen sogar zu behaupten, dass dieses Messer sogar für Käse, weiches Obst und Gemüse geeignet ist. Dieses Brotmesser macht jeden Sonntagmorgen zu einer Party.

Klinge aus hochwertigem deutschem Stahl

Das PAUDIN Brotmesser besteht aus deutschem 1.4116-Stahl, der neben einem hohen Kohlenstoffanteil auch Molybdän, Vanadium, Mangan, Silikon und Chrom enthält. Diese Zusammensetzung gewährleistet eine hervorragende Zugfestigkeit, hohe Härte und gute Verschleißfestigkeit. Der hohe Chromgehalt von über 15% macht dieses Messer zusammen mit dem Silikon äußerst rostfrei.

Härten der Klinge

Das Abschrecken bzw. Abschrecken des Metalls erfolgt mittels flüssigem Stickstoff, wodurch eine ideale Kristallstruktur des Stahls entsteht. Darüber hinaus wird der Stahl dadurch besonders hart. Die richtige Kombination von Chemikalien im Stahl und das abschließende Abschrecken sorgen für ein extrem starkes Messer, das sich durch hervorragende Schnitthaltigkeit auszeichnet und daher scharf bleibt.

PAUDIN Brotmesser

• Allround-Brotmesser mit ästhetischem Hammerschlagmuster
• Hochglanzpoliert
• Hochwertiger deutscher Kohlenstoffstahl 1.4116
• Härte von 56+ HRC
• Ergonomischer und rutschfester ABS-Griff mit Nieten
• Mit flüssigem Stickstoff gehärtet
• Rasiermesserscharf
• Klinge von 20 cm
• Nicht zu schwer und gut ausbalanciert
• Ideal für Brot und Gebäck
• Auch bestimmte Obst- und Gemüsesorten sind geeignet
• Hochwertiges Küchenmesser

Hohe Härte

Der verwendete rostfreie Kohlenstoffstahl zeichnet sich durch eine sehr hohe Härte von mehr als 56 Rockwell Scale of Hardness, Teil C (HRC) aus. Die Stärke dieses Küchenmessers beträgt 2 mm, was zusammen mit der Härte weitgehend für ein dauerhaft scharfes Endergebnis sorgt, an dem Sie jahrelang Freude haben werden.

Ausgewogener und ergonomischer, genieteter ABS-Griff

Dieses Brotmesser hat genau die richtige Balance und ist nicht zu schwer, was die Handhabung angenehm macht und Ihr Handgelenk nicht ermüdet. Der ergonomisch geformte ABS-Griff liegt gut in der Hand und bietet einen festen, aber komfortablen Griff. Kurz gesagt, das ideale Küchenmesser sowohl für den Profi- als auch den Hobbykoch!

Gehämmerter Look

Das Tolle am Kochmesser PAUDIN ist, dass es über ein ästhetisches Hammerschlagmuster verfügt. Dieses Muster auf einem magnetischen Messerhalter ist ein Hingucker der Extraklasse in Ihrer Küche. Dies macht den Besitz aller Messer der gesamten Hammered Pro-Serie zu einer schönen und erstrebenswerten Perspektive, bei der Sie feststellen werden, dass dieses Allround-Kochmesser das unverzichtbarste ist und immer das Rückgrat der Küche bilden wird.

Qualität und Nachhaltigkeit

Ein gutes Brotmesser kauft man nicht auf Zeit, sondern soll jahrelang halten und in allen Situationen Erleichterung verschaffen. Paudin steht für Qualität und Langlebigkeit, es werden nur die besten Stahlsorten verwendet und die Verarbeitung ist stets auf höchstem Niveau. Ein PAUDIN-Messer ist messerscharf, elegant und hat einen sicheren, ergonomischen und komfortablen Griff. All dies sorgt dafür, dass dieses Brotmesser in seinem Segment zu den stärksten und besten Messern auf dem Markt zählen kann! Kurz gesagt, die Küchenmesser von PAUDIN sind die Messer, die Sie suchen!

Wartung

Obwohl ein PAUDIN-Messer grundsätzlich für den Einsatz in der Spülmaschine geeignet ist, raten wir dennoch dringend von der Verwendung ab. Eine warme, schmutzige und feuchte Umgebung über einen längeren Zeitraum ist einfach nicht das Beste für ein Messer. Für eine lange Lebensdauer empfehlen wir daher, das Brotmesser von Hand zu waschen und sofort zu trocknen. Trotz des sehr hohen Kohlenstoffanteils sollte das Messer stets trocken gelagert werden, um kleine Roststellen zu vermeiden.

Bewahren Sie Ihr Brotmesser am besten in einem Messerblock, an einer Magnetleiste oder sogar zurück in der Geschenkbox auf. Lassen Sie das Messer niemals in der Besteckschublade herumliegen, da die Gefahr besteht, dass das Messer durch die ständige Kollision mit anderen Messern stumpf wird. Aus dem gleichen Grund empfehlen wir auch die Verwendung von Schneidebrettern aus Holz und/oder Kunststoff. Schneidebretter aus Glas, Stein und anderen Materialien beeinträchtigen die Schärfe des Messers nicht. Auf diese Weise kann dieses Messer noch viele Jahre zum Schneidvergnügen in Ihrer Küche beitragen!

Über die Marke PAUDIN

PAUDIN ist eine schnell aufstrebende Marke und ein Synonym für hochwertiges Besteck.
Das sehr junge und motivierte Team arbeitet außerdem mit talentierten Designern zusammen, die die Werte und Visionen der Marke teilen. Durch den Einsatz innovativer Technologien entstehen Produkte von höchster Qualität und ansprechendem Design.

Bei PAUDIN steht die Kundenzufriedenheit damals wie heute immer an erster Stelle.