M3 Premium Petty Utility Messer 12,5cm

Das Petty ist die japanische Version des Schälmessers. Obwohl „Petty“ frei übersetzt „kleinlich“ bedeutet, wird dieses Messer seinem Namen sicherlich nicht gerecht. Dank seines schlanken Designs eignet sich dieses japanische Schälmesser ideal zum Schälen von Obst und Gemüse sowie für alle Arten kleinerer Schneidarbeiten in der Küche. Besitzen Sie bereits ein Yanagiba und/oder ein Deba oder suchen Sie ein einseitiges Büromesser, dann ist das Paudin Petty Messer die perfekte Ergänzung

Pluspunkte

• Hergestellt aus hochwertigem Kohlenstoffstahl, der eine hervorragende Zugfestigkeit und hohe Härte bietet.
• Einseitig geschliffen, dadurch sehr präzise und ideal für sehr feine Schnitzarbeiten.
• Wunderschöner dunkler, klassischer japanischer Griff, der diesem Messer ein schönes ästhetisches Aussehen in Ihrer Küche verleiht.
• Kleines und handliches, messerscharfes Schälmesser, das es zum perfekten Begleiter in Ihrer Küche macht.
• Hergestellt von PAUDIN, einer renommierten Marke, die für ihre hochwertigen Küchenaccessoires bekannt ist.

Einzigartige Funktionen

Kompakt und ausgewogen: Petty-Messer haben normalerweise eine kürzere Klingenlänge, wodurch sie handlich und für Aufgaben geeignet sind, bei denen Präzision und Feinkontrolle erforderlich sind, wie z. B. Schälen, Garnieren und Zubereiten kleinerer Zutaten. Aufgrund ihrer geringeren Größe sind Petty-Messer leichter als viele andere Küchenmesser. Dies sorgt für ein ausgewogenes Handgefühl und erleichtert präzise Schneidbewegungen. Vielseitigkeit: Trotz ihrer begrenzten Größe sind Petty-Messer bemerkenswert vielseitig. Sie können für verschiedene Schneidaufgaben verwendet werden, beispielsweise zum Schneiden von kleinem Gemüse, Obst, Kräutern und sogar kleinen Fleischstücken. Der Petty ist für viele das beliebteste Alltagswerkzeug in der Küche und für verschiedene Schneidarbeiten schnell zur Hand. Traditioneller japanischer Stil: Das Petty-Messer ist eine schöne Ergänzung zur Master-Serie von Paudin. Vom Design her passt es nahtlos zu den beiden anderen Messern der Serie, nämlich dem Yanagiba und dem Deba.

Wartung

Für eine lange Lebensdauer und den Erhalt der Schärfe empfiehlt es sich, das Messer von Hand zu waschen und sofort zu trocknen. Das Messer sollte immer trocken gelagert werden, um kleine Roststellen zu vermeiden. Bewahren Sie Ihr Messer im Messerblock, an einer Magnetleiste oder in der Original-Geschenkbox auf.

Spezifikationen

• Messertyp: Petty, auch japanisches Schälmesser genannt
• Material: Klassisches japanisches Messer, hergestellt aus hochwertigem Kohlenstoffstahl
• Klingenlänge: 12,5 cm
• Handhaben: Traditioneller Jspans-Holzgriff
• Härte: 56+ HRC
• Schärfmethode: Einseitig geschliffen in einem Winkel von 14-16 Grad
• Härteprozess: Mit flüssigem Stickstoff gehärtet